Fecha: 17 a 21 de junio Descripción: Este congreso reúne a destacados investigadores que trabajan en el tema de la pared celular. Esta versión será la primera en Latinoamérica. La organización está siendo liderada por el Dr Ariel Orellana (UNAB) y participan los académicos; Alejandra Moya y Raúl Herrera de la Universidad de Talca. Instrumento […]

Fecha: 14 de junio Descripción:  El evento tiene la finalidad de presentar los avances recientes en relación a la pared celular de plantasy fruta. Durante la actividad los expertos internacionales y nacionales expusieron sobre los hallazgos recientes relacionados a los polisacáridos que conforman la pared celular de frutos seleccionados, así como, las propiedades funcionales que […]

Fecha: 04 junio Descripción: El objetivo de la XI versión de la PomaExpo 2024 es analizar las innovaciones varietales de pomáceas que respondan a las demandas de los consumidores. El evento está dirigido a productores, empresas y especialistas del rubro, junto con investigadores, académicos y estudiantes de la Universidad de Talca, y contará con la […]